雨花台中学召开食堂工作管理委员会第一次会议

为了进一步加强雨花台中学食堂及食品卫生安全管理工作，2023年2月15日，雨花台中学召开了食堂工作管理委员会第一次会议。会议决定成立学校食堂工作管理领导小组，由赵光辉校长担任组长，唐宇副校长担任副组长，其他成员包括生活管理办公室主任贺昭生、后勤服务处副主任李辰熙、高一年级部主任方云、高二年级部主任李发志、高三年级部主任张居强、国际部常务副主任曹光华和食堂主管黄常芬等人。

委员会的职责包括负责学校学生营养改善计划的组织实施工作，做好学校食堂学生集体用餐的食品卫生安全管理，按规定负责学校食堂食品原材料采购、验收工作，并做好资金的核算、管理。同时，还要科学、合理地做好供餐食谱的搭配，提高工勤人员的思想道德素质和业务水平，检查、督促学校食堂认真落实营养改善计划的各项制度，建立通畅的反馈渠道，及时有效的处理问题，避免舆情的发生。

领导小组组长负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，发生突发事件，负责总体协调，组织、指挥等应急工作安排。

副组长负责食品安全检查工作，并制定管理措施及检查的各项措施，并与卫生、食药监、防疫部门联系接受监督。发生突发事件立刻向组长和教育主管部门报告，并在组长的领导下及时展开工作。

  会议要求委员会要随时掌握食堂供餐情况，及时指导整改计划实施中出现的问题，不断提升管理水平，确保全体师生的身体健康和生命安全。