YHTIS环球美食节｜这所学校的“食光”里有成长的味道！

走进雨中国高的这场环球美食节义卖现场，仿佛踏入一场微型世界美食博览会。大洋洲的甜点、非洲的特色小吃、亚洲的传统美食、欧洲的精致餐点，各个摊位前围满了兴致勃勃的“顾客”——他们既是学生，也是这次义卖的策划者、制作者和销售员。而这场美食盛宴的背后，是一份温暖的公益承诺：所有义卖所得将汇入与光公益基金，用于支持各类公益项目。这也成为本周五即将举办的慈善迎新会的温暖前奏，让每一份爱心清晰可见，接续传递。

从纸上理论到真实世界的第一道桥梁

在国高教室里开策划会时，学生们面对的不再是教科书上的假设案例。经济课堂上习得的概念在这里活了过来。“供需关系”融入对师生口味的调研；“差异化竞争”成为各班摊位设计的核心思路。“这次义卖不仅教会我制作美食，也让我体验到用经济思维去销售。”G10A 倪可分享道，“比如运用市场知识合理定价、设计促销，让美食更受欢迎。”

在协作中重塑班级的骨骼

厨房成为新的教室。在这里，失败与成功同样珍贵，第一次的牛排可能火候不够，蛋糕可能塌陷，但这些“不完美”恰恰构成了最真实的学习过程。他们体会到，分工协作的效率远胜于单打独斗；他们更认识到，耐心和细致是通往成功的必经之路。班级的凝聚力也在协作中悄然增强。那个平时安静的同学精细地计算每个环节的成本，活跃的体育健将在细致装饰上展现出惊人耐心。在共同目标与相互认可下，集体的模样更加深刻。

在真实交易中理解价值与责任

美食节的摊位前，国高学生们完成了从制作者到经营者的身份转换。他们学习的不仅是销售技巧，更是如何将公益理念转化为有说服力的语言。当“您的购买将帮助远方教室多一本书”这样的话语自然地从学生口中说出时，慈善不再是抽象概念，而是可触达的行动。更深刻的变化发生在价值认知层面。通过亲手制作和销售，学生们理解了劳动如何创造价值，而这份价值又如何转化为对他人的帮助。这种体验，远比任何道德说教都更加深入人心。

家委见证

前来协助的家长委员们注意到了一些微妙变化。有家长发现，自己的孩子开始关心食材成本，明白了“利润”不仅是数字，更是更多帮助的可能性；有家长观察到，孩子们在收拾摊位时的认真程度，丝毫不逊于制作过程。“他们不仅在学做美食，更在学习对一件事负责到底。”一位家委代表感慨道。这种从策划到执行再到收尾的完整参与，让学生体验了真实项目的全流程，这种经验是片段式学习无法提供的。

“我们设计的不是一场活动，而是一次成长体验。”学生活动处刘老师这样阐述初衷，当学生看到自己制作的食品转化为实实在在的善款，并知道这些善款将如何帮助他人时，他们所建立的责任感与成就感，会成为内心持久的力量。

摊位渐空，人群散去，但某些看不见的东西正在此地扎根生长。那些策划会上反复斟酌的取舍，厨房里反复练习的时刻，摊位前将善意翻译成语言的尝试，结算时触摸到的劳动价值，这些片段不会随着活动结束而消逝，它们正沉淀为一种更为根本的认知：关于双手如何创造价值，价值如何连接他人，微小的行动如何参与构建一个更温暖的世界。